全自动行星炒锅,酱料炒锅哪家好平时我们在制作各种水果馅和月饼馅时,需要将馅料中的水分蒸发掉,所以炒制馅料的过程中可以应用行星搅拌炒锅。全自动行星炒锅它可以取代人工进行不断地翻炒,加快水分的蒸发,有效地解决炒制阶段的标准化生产,为更多加工工厂提供方便酱料炒锅哪家好。
全自动行星炒锅优势:
1.为自动化产品。作业中可实现自动搅拌、自动控速、自动升降、自动出料等操作。炒菜、炒酱、炒馅、炒料等各行各业均可使用。是追求效率的厂家不可或缺的设备。
2.倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,全自动行星炒锅免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
3.控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机酱料炒锅哪家好。
全自动行星炒锅特点
1.搅拌均匀,无死角,速度可人为控制也可用程序设定。自动搅拌减少人工操作,提高炒制均匀度,提高菜品品质。
2.锅体采用304不锈钢钢板一次冲压成型,整个锅体呈半球形,搅拌无死角;加热均匀,不糊锅。锅体耐磨耐化学腐蚀,不锈钢材料干净卫生,便于清洁。
3.搅拌片采用进口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温,无毒,符合食品生产要求,特别适用于食品领域。
4.100L到600L容积可选,加工量大,全自动行星炒锅自动化程度高,大大降低厨师的劳动强度,有效提高中央厨房的工作效率。
5. 当使用全自动炒菜机时,一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支酱料炒锅哪家好。
全自动行星炒锅操作使用
1. 检查设备: 使用前应对设备进行检查,各控制、操作部件应处于完好状态,锅体应处于垂直状态,确认供应气原与设备铭牌所注明的燃气种类一致,用洗涤剂清洗内外表面至清洗干净后方可投入使用。
2.燃烧器点火: 第一步,确认操作盘上的旋钮,长明火旋钮及点火棒旋钮在全关闭位置后,再打开燃气主阀。第二步,打开点火棒旋钮,点燃点火棒,插入燃烧室下部点火口,同时打开长明火旋钮,引燃长明燃烧器。第三步,抽出点火棒,并关闭旋钮,将点火棒放置原位。全自动行星炒锅第四步,将火盘旋钮分别向下压,旋至全开位置,此时火盘燃烧器自动引燃。应先使用内圈燃烧器,确认燃烧状态良好后,再使用外圈燃烧器。
3.结束操作: 食物加工好后,应停止加热,将主燃烧器旋钮、长明火燃烧器旋钮恢复到关闭位置,关闭燃气主旋钮,并适时按下“电机停止”开关,红色键,搅拌器停止搅拌,之后关闭总电源酱料炒锅哪家好。
全自动行星炒锅倾倒操作:
1.倾倒操作应在关闭燃烧器,关闭电源后进行
2.摇动转臂手轮,将搅拌器转到合适位置;再摇动倾锅手轮,旋转锅体到适当位置,将食物倒入容器
3.倾锅前应将加水龙头转出锅体外!
4.倾锅操作应缓慢进行,全自动行星炒锅不要过快过急,以免热汤迸溅烫伤!
5.切勿将手或其它物品放在运动部件中间,以免夹伤卡住或卡住!
6.倾倒炒锅时,要在正右面操作,切勿在后面站人,以免挤伤酱料炒锅哪家好。
行星搅拌炒锅服务:
1、设备安装完毕后,对贵公司操作人员进行免费培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、对产品提供一年的免费保修。保修期满后,全自动行星炒锅我公司对产品提供维护,只收取成本费。
3、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,我公司安排人员赶到现场维修,保障设备的正常运转酱料炒锅哪家好。