水晶钵仔糕的特色
1、钵仔糕糕体晶莹雪白，表层油润光洁，细腻嫩滑，质爽软而润滑，味甜洌而清香；入口感觉滑爽、软棉，吃起来有粘韧性而不粘牙。
2、经过数代人的努力，已形成了：红(绿)豆、草莓、提子、香橙、苹果、椰丝、菠萝、巧克力、水蜜桃、香芋等口味。而且还可加入葡萄干或各种果肉在糕体的表面加以点缀。
3、特别是出售时，不仅配以独特的销售广告车。而且糕是由酒杯大小的陶质小钵碗包在里面的。不仅卫生，而且还有十足传统古韵韵感，使人产生好奇。同时也诱发出想品尝的急切愿望。
水晶钵仔糕不仅投资小，而且利润合理，见效快，非常适合中小投资者和中低收入者及一些档铺兼营投资。
一个钵仔糕的成本为0.15元左右，按市场较低价售价0.5元来算，毛利为0.35元/个，如在经济发达地区的市中心/步行街/购物广场等人流密集处可售1元/个。
利润惊人一般一笼可以做80碗钵仔糕，每次可以做5笼每十五分钟左右可以做出成品，如生意好，可用猛火灶蒸制，对现有加盟商进行统计，平均日销售在碗左右，日获利400多元。
投资优势投资小：水晶钵仔糕3-5平方米店面就可以经营，占地面积小，店面租金低，投资小开业快，当月即可收回全部投资。
深圳水晶钵仔糕培训班，哪里有专业钵仔糕培训，学习钵仔糕的做法，钵仔糕培训学校，操作简单，设备简单，易操作，在技术的关键在于配方上，原材料当地均可购齐，几种配料怎么配，配多少量，一看就明白。生产无需机械设备，全手工操作，投资较小，是中小投资者的理想之选。
