或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、节制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。商用电磁炉从设计研发，到生产加工，到销售为一条龙，客户
如今市场上出售的电磁炉的炉面，大多是选用耐热晶化陶瓷制成的。在采办时，要注意炉面的平坦度。如炉面有凸、凹或某一侧有歪斜，虽然此类疑问很不显着，也都会影响锅底与炉面触摸的符合性，然后影响热效率的正常发生。所以，必定要注意炉面的平坦。此外，还要注意电磁炉炉面、旁边面、底部等处不行有碰伤或擦伤，装修图画应明晰，各部位紧固螺丝不行松动。
使用后出现的任何质量问题都能一一解答，专业的水平，让您在买的放心，用的
舒心。
商用电磁炉一般用在餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企
事业单位、火车、轮船等，有些场所限制使用明火（燃气）如地下室、地下商场
、铁路车辆、油站、航空等，那么商用电磁炉更是**目标。
凯丰恒业商用电磁炉采用304不锈钢做为外壳，德国进口的肖特微晶面板，
超清晰LED液晶显示屏，在加上工厂自主研发的机芯等一些配件，由车间师傅指
导加工从而形成可供使用的商用电磁炉。
凯丰恒业商用电磁炉从3.5KW-35KW均可生产，**满足您的使用，各种电磁炒灶
，电磁蒸柜均可订做，强劲的生产实力可让您免除各种担心。
加热原理：采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁炉热源的产生
是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电
变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为
