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卤制品加工夹层锅适应行业:燃气夹层锅广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,做为煮粥、熬汤、煮饺子,烧菜与炖肉之用。卤制品加工夹层锅同时,也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用全自动可倾夹层锅。
卤制品加工夹层锅的特点:1、通过炉盘产生火苗直接对锅体底部进行加热。2、燃气加热炉盘为自行研发蘑菇型炉盘,根据设备尺寸选择3圈或2圈炉盘,每圈可实现独立控制,独立开关或者调解火力大小。特殊设计,减少爆燃,空锅加热温度可以达到300℃以上。卤制品加工夹层锅3、设备受热面积大,受热均匀,热效率较高,控制方便。4、公司独创烟囱型设计,内部设计特殊结构,锅体受热温度均匀,热效率高全自动可倾夹层锅。
卤制品加工夹层锅5、设备标配电子打火装置,区别市面上的点火枪设计,减少爆燃,操作更安全。6、根据实际使用情况,选择不同圈数的炉盘、保温层跟盖子、框子等都可以定制。7、架体为全304不锈钢制作,涡轮及齿轮处为保证使用强度使用经防腐处理的碳钢件。卤制品加工夹层锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点全自动可倾夹层锅。
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