方宁全自动酱料炒锅:容量大,能装500公斤水,支持定制。可以炒各种酱料,辣椒酱,火锅底料等。功能强大:自动搅拌,自动控温,可以保存酱料工艺参数,电脑程序控制,一键式操作,省人工,品质统一,高产量。
目前全国各地均有大型食品厂投入使用。有出口到新加坡,广州食品厂制果酱,贵州炒辣椒酱,内蒙古食品厂制酱料,重庆炒火锅底料等各大食品厂都有使用案例。
红油火锅底料炒锅 大型火锅底料炒锅 大型牛肉酱炒锅 红油辣椒酱炒锅
功率电压:45KW/380V
锅径容量:φ1000mm/350L(1米加深锅)
产品尺寸30mm
工作尺寸60mm
全自动酱料机是一种以电磁加热的商用食品加热、搅拌,的一种机器设备,它实现了制作酱料机械智能全自动化,标准化,统一化,从而进一步解放劳动力,降低成本,提高效率。本设备优势如下:
(1)实现了制作酱料的全自动化,进一步解放劳动力,节约人力成本,提高的制作效率;
(2)电磁加热、取消了传统的明火加热方式,提高了安全系数,节约燃料成本,同时还绿色环保;
(3)完成酱料食品烹饪过程中的标准化、流程化进程,做到无厨师去情绪化;
(4)改善生产车间的环境及劳动强度。