冷库工程建造中的冻鱼冷库，顾名思义就是冷冻鱼的冷库。
其实冻鱼冷库也就是冷冻库，是温度为-18℃左右的低温冻结物冷库，不仅可以储存鱼类，其他的贝类、虾类，家禽等肉类，也是可以储存在冻鱼冷库内的。 一般的冻鱼冷库，都配备有低温装卸间和预冷间，即为配合冻鱼全程冷链的一个环节，比如一车鱼通过冷藏车运送到了冻鱼冷库前，需要在装卸间卸货，这卸货间也是有一定低温的；卸完货后，如果是新鲜的鱼，则需要在进入冻鱼冷库前，进行前期的“快速预冷”。
冻鱼冷库建设保鲜储存水产类的一般管理要求：
冻鱼冷库制冷压缩机的作用是让冷库内迅速降温，它应具有优良性能、操作简单方便、故障率低等特点。冷风机采用的基本为吊顶式冷风机，既能减少库内的占用体积，又可解决系统回油问题，使机组能正常工作，使用寿命长。
冷风机可以起到保温、通风和排除浊气对贮藏物品有更好的保鲜的作用。
自控装置是为了可以确保制冷系统调节的灵敏度和在冷库使用时的可靠性而设计安装的。
电控系统进行电动控温，设有电动化霜终温控制，一个电控系统可以对多个库体进行电动控温。
更多冻鱼冷库建设、冷库工程设计欢迎咨询捷迅！捷迅冷库服务的宗旨——“以客为尊，快速反应”。我们本着对客户负责的使命感，真切的为每一位用户着想，切切实实做好冷库安装服务工作，让您在冷库安装后的使用工作顺心，安心。
