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肠粉在广东是最为普遍的早餐,它看起来晶莹剔透,皮白如雪,薄如蝉翼,吃起来鲜香满口,细腻爽滑,还有点点韧劲,让人吃后难以忘怀。其制作方法也很简单,在大网筛子上铺一块白布,将米浆浇上,隔水蒸熟成粉皮,在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油。生抽、辣酱即成。
食为先石磨肠粉培训内容:
1.学习怎样选购大米
2.如何泡米
3.如何磨米浆
4.如何调米浆
5.如何熬香油
6.如何调酱汁
7.如何调酱汁颜色
,惠州龙门县学广东肠粉技术就来食为先小吃培训。食为先小吃培训全国连锁规模众大,拥有一批教学经验丰富的老师,专业一流的技术研发团队,优雅的教学环境,完善的教学设备,惠州龙门县学广东肠粉技术来我们食为先准没错了。学员随到随学,老师手把手教学学员实际操作,不限学时,包学包会不会再学,直到学员做出自己满意的味道为止。