血豆腐设备,鸭血生产线将水、血液、添加剂,在特定容器中充分混合,灌装而成的,而且水要是纯净水哦,纯净水中没有其他的杂质,做成的就叫作血豆腐、血旺、血块。血豆腐是我们日常生活中经常吃到的,血豆腐的营养价值,对人体的好处很多,在这里我就不做过多介绍了,我想说的是我们公司有做血豆腐的全套设备,买设备可以找我们,买设备还可以提供工艺技术,心动的话就不要犹豫啦。
血豆腐设备血豆腐血旺的加工工艺流程:
一、工艺流程
采血→过滤→脱气→配料→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。
一、采血过滤 1、采血前先在桶内加入抗凝剂适量,水一壶。 血豆腐加工设备2、采血过程中每5-10分钟搅拌一次,顺向搅拌。 3、血采好后,用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。
二、搅拌升温、脱气、脱味、灌装 1、入锅前先加水、加盐,每桶血加1—1.3壶,盐8两,升温至(36摄氏度—38摄氏度左右),将盐溶化。血豆腐设备 2、将血倒入搅拌,温度36摄氏度—38摄氏度即可(抽入脱气罐后,搅拌锅立即涮洗)。鸭血生产线3、将血抽入脱气罐内,打开排气阀至低) 4、灌盒、加凝固剂,一壶一般35—40mg,但特殊的也需看情况加入,灌盒要满平,不得洒到盒边上,速度要快,盒面发现有血沫要用勺子捞出来,发现盒内量小应适当加入。
三、封口、打码、装车、入杀菌锅 1、把日期码排好,装好。 2、封口时需要把封口用的封纸摆平,松紧要适中,随时调试。 3、封口后装到盘
血豆腐设备袋装灌装机
成型袋加压灌装是目前国际软包装行业流行的液体包装形式,具有包装形式新颖、造型多样、定量准确、封合牢固、使用方便等特点。广泛应用于乳制品(牛奶、酸奶、乳酸饮料等)、豆制品(日本豆腐等)、调味品(酱油、食用油等)、饮料、矿泉水、洗涤用品、酒类等在无气状态下的包装,避免二次污染。本机设计为自动定量灌装、气动封口,使之封合更加牢固和稳定。本机采用AC220V电源,适合任何场合,灵活方便,直热式加温封口,内装漏电保护开关,保证人身安全。
血豆腐设备技术参数
1.生产效率袋/时(根据袋的容量而定)
2.气源:0.37m3/min0.8MPa
3.包装容量ML
4.灌装精度:±2%
5.电源:220V 50HZ鸭血生产线
6.薄膜厚度:>0.18mm
7.功率:1.5KW
8.外形尺寸0