想学习较正宗的胡辣汤小吃培训技术，就要到较专业的小吃培训学校，悠悠香小吃培训学校，专业的技术，是您学习的shou要选择，您的满意，是我们较大的追求！滺滺萫轵鄴掊訓敩校
洛阳悠悠香小吃培训学校多年来开发引进几百个大众欢迎的餐饮小吃项目，在教学过程中，不断提高，不断改进。悠悠香从不敢说自己是较好的，也从不说自己是同行业的较好名，我们一直以来，只能力争做到市场大众化，力争把技术口味做到市场中上水平，能满足大多数人的口味需求，就是我们能承诺做到的。
悠悠香小吃培训培训的逍遥镇胡辣汤，配方正宗，配方源自胡辣汤发源地的正宗配方，配方经典，配方里包含了三十多种大料，大料部分为茴香、砂仁、肉扣、八桂、八角、胡椒、花椒等三十多种秘制大料，配方中各类大料均有精确的配比，各类大料的香味融合在一起，每一味发料发挥自己的香味，较终形成了经典的逍遥镇胡辣汤的麻中微辣，辣中极香，吃一口在嘴里，回味无穷的口感。
胡辣汤理论课程：
1、讲解秘制大料配方。
2、讲解大料的的搭配比例，以及如何使用方法，及后期处理方法。
3、讲解胡辣汤中各类主料及配料。
4、讲解胡辣汤中大料的使用方法，及如何进行高汤底料的熬制学习。
胡辣汤操作课程：
1：胡辣汤大料的认知：
由于胡辣汤秘制大料中包含了20多种大料，由于多数学员都对大料认知不多，故每天晚上，专门的老师都会带着学员去市场上认识大料并且讲解每一味大料的使用特性，及教导学员如何购买好的大料，防止学员回家后对大料不熟悉而买错。
2：胡辣汤制作：
老师现场手把手教导学员如何进行熬制胡辣汤，现场制作胡辣汤，并且每一步都进行详细的讲解，例如高汤怎么熬制才出味道，大料何时放入才能够提高大料的味道，各种配菜什么时候放入才较合适，老师教导完成后，学员动手进行操作制作胡辣汤，学会为止。
洛阳悠悠香小吃培训学校
联系人：崔老师
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（史密斯净水器东侧面第四家）
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
