豆腐皮豆皮机的定义及其作用：
豆腐皮豆皮机是制作豆腐皮、豆腐皮、豆腐皮、豆腐皮的专用设备。该机是由自动碎脑功能、输送带、以及叠布往返小车组成。豆腐皮机是有自动泼片机、自动起包机和压榨成型机组成。使用民用电，耗电量小。豆皮机操作简便，有无基础均可操作。豆腐皮机仿手工制作保温性好，成品柔软有弹性口感好。泼皮均匀无厚片，独有的刮脑器，可实现薄厚随时调节，豆腐皮机适应不同地区的消费需求。本机与食品接触部分均采用食品专用白钢，豆皮机符合食品卫生标准。豆腐皮机是有自动泼片机、自动起包机和压榨成型机组成。没有任何污染，精确的设计和不锈钢的完美的集合，豆腐皮机使得机器在制作。
全自动豆腐皮机特点：
1. 磨浆设施，实现豆浆除渣一体化，纯度高，出渣少，浆子稠，速度快等特点！
2. 煮浆设施，采用锅炉煮浆，操作技术易掌握，实现效率高，口感好等特点！
3.点浆技术，实现卤水、石膏，内酯，姜水多种点浆方法，产品口感，光泽，弹性，韧性可与手工相比
4.泼浆设施，完全仿手工制作，实现泼皮均匀，不淌脑，无厚边，飞边，无需裁剪！
5.压榨设施，经过大多数客户反映，液压机易坏难包，我厂采用全自动气泵压榨机，简单实用，方便快捷，压力强
6.解包设施，无需人扶，自动解包，无烂皮现象。
豆腐皮机的使用注意事：
1、豆腐皮机使用同时关键的一个环节是将新豆腐皮布用碱水煮1小时左右,否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。
2.安装豆腐皮机组同时,首先要在总电源上安装漏电保护器, 因为生产豆腐皮车间里流有大量的水,如有漏电现象,人们触电可能性是相当大的,在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线,它能起到安全保护作用。
3、在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象,应立即关闭电源,停机检查,确保安全。
4、安装泼皮主机,地面一定要平整,机身的前后、左右一定要保持水平,否则会影响到豆腐皮薄厚质量,自动折叠的豆腐皮也会前后不齐。
5、安放豆腐皮机组应该将电机转动装置靠墙放,以免不小心将手插进轮内,工作场地禁止儿童入内。
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