标准化操作优质产品线
麺勝殿手工面加盟摒弃传统面馆单一经营模式,自创半自助式经营模式,特色手工面搭配10中打卤酱,百人百味,外加四种特色配料,十种时蔬配菜,布局合理都流线型自助选料区,让顾客乐在自助体验,且立等可取,突破传统面馆弊端打造新型用餐体验。
优质面粉配方 精选小麦
优质的小麦是自然选择和人类驯化都共同结果，面好吃面粉最重要
麵勝殿总部提出了“配方面粉”的新概念,精选优质小麦粉,融合进口小麦等原料,总结上干次的配比失败的经验,最终自制“经验式”配方面粉。
优质面粉更有优质揉制配方
麺勝殿手工面之所以绵软入味、劲道十足,是因为其研发自制配方面粉,再次通过总部面团标准化揉制配密方,从而使面粉中的蛋白质阵列变得紧密,做出的面含水量高,弹性强、口感佳。
自建加工厂统一工厂配送
总部自建加比工厂,所有面粉可实现统一工厂配制、物流配送,0且单价低于市场同品类面粉。
标准化操作 无须大厨
10种打卤酱通过10余款复合式酱料包进行炒制，各种打卤酱标准化配方，操作简单，无需厨师、无需经验，每种打卤酱炒制时间约2分钟，30分钟内可将10种打卤酱制作完毕。
真材实料吃的到 十款私房打卤面
好吃才是王道，麺勝殿主张“匠心工艺，美味传承”，10款私房打卤酱选材不仅荤素搭配，配料丰富，而且真材实料，配料实实在在看得见，吃的着。
专业的审核制度，完备的培训路线，整体的设计思路，在加盟这个路线上，面胜殿面馆加盟有高效的团队，有十五年的直营经验，加盟面胜殿面馆加盟店，成就创业梦。
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