盒装鸭血加工设备,新鲜羊血盒装灌装封口机动物血的加工说简单也简单,说难也难,好的加工工艺,好的设备都很重要,我们作为厂家,感觉很有使命感,生产出来的设备也算是肩负着鸭血、猪血、等禽畜血加工未来的使命,希望改变现在的生产结构形式。盒装鸭血加工设备达州的蒲经理需要做牛血的设备一小时能出500盒就够了,说是牛血比较稠,需要水的配比多,一般是1比6,现在做着散装的。说他们当地有个才卖的血豆腐设备看着很好,他也着急上设备但是不想多花钱,血豆腐灌装每盒450克。他用个2排的新鲜羊血盒装灌装封口机就够了·
盒装鸭血加工设备一条完整的血豆腐生产线设备搭配:
制冷储存罐→双联过滤器→搅拌罐→真空脱气罐→配料罐→二次脱气罐→盒装定量灌装机→高温杀菌锅→CIP清洗
盒装血豆腐对应的工艺:散装的血豆腐需要首先进行采血搅拌,然后进行制冷暂存,在过滤过滤掉血中的鸭毛或者是其他的杂质,然后在进行混料,出去血的腥味,然后进行灌装,进入到高温杀菌锅中直接成型,然后杀菌,后进行检验,打码装箱入库就可以了。
生产出来的猪血保质期能达到最长1年,如果这个保质期都达不到您的要求我也没有办法了。包含屠宰、加工、灌装、杀菌、包装四部分,具体的工艺流程如下:
1.采血:分为传统采血槽和真空刀两种样式,采血过程按照150L加30L水进行配比,水里面添加血液5‰的柠檬酸钠,一般在38-40°左右进行添加。
2.冷藏:临时不进行加工的血需要在冷藏罐里4-6度低温冷藏,防止变质及凝块。
3.过滤:采用40-80目双联过滤器过滤掉采血过程中产生的杂质,如毛发、粪便、已经凝结的块。
4.脱气:采用-0.08mpa负压脱气5分钟左右,新鲜羊血盒装灌装封口机脱去血豆腐中大部分气泡与腥味,让血豆腐更加顺滑,色泽、品相更好,同时还可以,减少鼓盒,预防褐变,延长产品保质期。
配料:加入1:1比例的水,2%-5%的盐,以及增稠剂、稳定剂等其它工业食品配料。
盒装鸭血加工设备血豆腐又称血旺,是非常好的食品,可以带走人体内的垃圾,所以生活中建议从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃点血豆腐,而且血豆腐中含有丰富的铁元素和钙元素,营养价值丰富,因此许多患者、老人、妇女应该多吃一点,我国是屠宰大国,但是我们对血的利用率并不高,很多屠宰场都倒掉了。其实这些被倒掉的鸭血可以做很多事情的,不仅可以用来做成饲料,还可以用来加工成血豆腐, 像南京的“鸭血粉丝汤”不就是正需要鸭血豆腐吗盒装血豆腐相比散装的更加干净卫生,整个加工过程从暂存到杀菌完成,都不与空气接触,所以加工出来的血豆腐品质比较高,一个是保质时间厂,了里面大量的细菌,其次是盒装,方便运费,所以能销往时间各地。盒装血豆腐的利润真的是非常高的,一盒血豆腐大概是300g左右,在超市全自动鸭血设备里能卖到五块钱左右,但是一斤原血,可能才需要几毛钱。
盒装鸭血加工设备真空脱气罐是盒装血豆腐不行缺少的设备,首要的意图是脱掉血液中的氧气和臭气,假如血豆腐中含有氧气,做出来的血豆腐就会有蜂窝眼,假如血豆腐中的臭气不去,血豆腐的口感就会大大下降,血星气会严重影响口感,脱气罐全体选用SUS304不锈钢制造,选用表里抛光技能处理,外形工艺美观,清洗便利,密封、质量可靠。运用大功率真空泵协助产品脱气,得到高质量高质量的产品。选用进口真空泵,运用寿命更长,脱气效果更好。新鲜羊血盒装灌装封口机血豆腐的制造并没有那么难,其实很简略,我公司有加工盒装血豆腐全套设备以及散装血豆腐加工设备,血豆腐具有很大的养分成分,可是传统的加工办法并不能将血豆腐很好的保存起来,保质期都是很短的,可是盒装经过高温灭菌的血豆腐能大大的延伸血豆腐的保存时刻,不只便利运输,更要害的是扩展了商场。
盒装鸭血加工设备本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。
三包承诺:
1.我公司承诺,新鲜羊血盒装灌装封口机对我公司整机产品提供自出厂发运日起12个月内的质量三包保证。
2.三包期内,在客户正常使用产品的情况下,对于产品因材质或加工所造成的缺陷及故障,我公司负责对损坏的部件免费更换和维修,无法维修的免费换货和退货。