客户在选择夹层锅的时候往往不仅仅是关注购买设备时候的价格，还会综合考虑后期使用成本问题，不同的加热方式，各有各的优缺点，像是电加热的，高压蒸煮锅需要有380V电压，使用起来环保无污染便操作，但是使用成本高；燃气加热夹层锅分为天然气和液化气两种，容易控制温度，使用成本较高；蒸汽夹层锅需要有蒸汽锅炉或者统一的蒸汽管道，使用成本低，但是有些客户地区会因为环保问题不允许使用。所以，客户想要买一台好的设备，要根据自己的产品和预算等多种情况综合考虑，高压蒸煮锅选择一台性价比高的夹层锅。
产品特点：
1、夹层锅体是一次旋压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免底部死角糊锅现象出现。
2、夹层锅以蒸汽或电加热，更加环保，节能，速度快，提高品质，为企业节省大量的人工成本。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星式搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。
4、夹层锅采用先进的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，符合国际认证标准。
5、搅拌器采用变频调速，转速可以从零到速任意调节。
6、出料方式，实现搅拌锅体分离后进行液压倾斜倒料，高压蒸煮锅价格降低劳动强度。
