网红海南椰子冻杀菌锅 休闲小零食杀菌锅

  • 发布时间:2019-08-14 16:56:09,加入时间:2019年02月28日(距今2373天)
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最近流行的网红椰子冻,因为保留了椰汁的原味,将液体变为固体表面晶莹剔透,椰香四溢,入口即化,甜而不腻,所以受男女老幼的追捧,好吃是因为厂家在生产的时个没有添加防腐剂,但要如何使其保质期更长一些那就一定要高温杀菌,诸城衡石生产的杀菌锅可以不同厂家的各种食品的杀菌。

设备特点:
1.高温短时杀菌。少量的工艺水快速循环,快速达到预定杀菌温度,升温前无需排气,比传统蒸汽杀菌釜节能30%;
2.杀菌温度和压力独立控制。可以满足多种包装形式对杀菌的要求,这样既提高设备的使用率,又节省不必要的重复投资;
3.间接微冷却、冷却水与工艺水不接触,避免了食品的二次污染,无需对冷却水进行处理;
4.整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在±0.5℃内,可多阶段加热,节约能源;配有F值测量功能;可存储100个杀菌公式;
5.工艺水预热系统可确保热灌装的产品得到持续性的升温过程;
6.蒸汽杀菌动能可选配;自动上开门、侧开门可选配;
7.整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;
8.设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;
9.釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
10.釜门设有三重安全连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;
11.采用双安全阀和双压力传感控制,杜绝安全隐患。

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