对于上班族来说，吃饭都成为拼时间的事情，工作忙碌的时候那些快捷即食的产品真的是成为了我们的好帮手，但是像是这些快餐品，到底有没有掺杂防腐剂呢。在我接触了食品机械之后才发现杀菌锅真的是充满人类智慧的一项设备，杀菌锅厂家食品经过真空包装之后放入杀菌锅内进行高温杀菌，保质期能够大大延长，方便了我们的生活。
设备特点：
1.升温快
锅内进入少量循环水，并采用进口高效率换热器，包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。
2、罐内温度稳定、热分布均一
热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴，使雾化热水与产品充分接触，从而保证了设备内部各点的温度一致。
3、节约能源
蒸汽冷凝水杀菌锅厂家回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水，杀菌锅厂家并作为灭菌用的循环水，从而降低了能源的消耗。
4、间接加热和冷却，阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态，杀菌完毕，锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后，也不会留下白色的水垢小点，整个包装袋透明、1、升温快干净，阻止二次污染。
5、符合食品安全管理的杀菌设备
食品安全管理中，生食与熟食需分离，杀菌锅厂家本设备采用双开门形式，可把生食进料间与熟食出料间严格分开，使其更加符合食品卫生安全的管理规定。
