我公司生产的烧鸡烟熏炉可分为全自动烧鸡烟熏炉和半自动烧鸡烟熏炉。全自动烟熏炉就是能够自动完成所有的加工工序，中间不需要人工额外的操作，让食品直接从生食变成熟食的控制方式，让所有程序一次完成。而半自动的则需要人工单个程序的操作。另外全自动烟熏炉还具有存储工艺配方的功能，对于加工产品种类较多的用户不用每次都输入时间温度等各项参数，可以直接调出配方生产，实现傻瓜式操作，更节省人工。
一、作用
烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿、烘烤、烟熏、排风、清洗、冷熏等功能，可加工各种腊肉、香肠、烧鸡、烤鸭、豆干以及鱼类等。
二、特点（优势）
我们研发的烟熏炉由炉体，供热系统（电加热或燃气加热），循环风（送风、排风）系统，风干系统及控制系统组成。其中控制系统不在采用以前的6键控制，使用9键控制或全自动触摸屏控制，可进行单工艺操作，也可多工艺组合成配方进行生产，可储存100多套不同配方，组成配方后，以后再次使用只需一键操作，全自动控制，操作起来简单方便、一目了然，保温层使用进口优质耐高温硅酸铝毡，使其密封性更好，保温效果增强，节能高效。我们的烟熏炉还具有优异的发烟及循环系统可使炉内烟雾均匀分布，从而使食品着色均匀，保证产品色泽美观且具有较高的出品率。熏制的食品不含焦油，熏制后无污染，无废弃物排放。适用于制作各种腊肉、香肠、豆干、鸡鸭鹅、牛肉干等。
三、分类
烟熏炉型号很多，有30型，50型，100型，150型，250型，500型，750型，1000型，客户可以根据自己的产量来选择。
烟熏炉还分外置发烟和内置发烟，价格方面相差不大，外置发烟型客户相对来说用的比较多。
按加热方式还可分燃气加热式和电加热式
四、结构
1、 炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。
3、循环风系统 ：烟熏炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4、发烟系统：上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的发烟开关按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
5、控制系统：全自动9键控制或全自动触摸屏控制，可进行单工艺操作，也可多工艺组合成配方进行生产，可储存100多套不同配方，组成配方后，以后再次使用只需一键操作，全自动控制，操作起来简单方便、一目了然，
五、价格
根据型号分类不同：外置发烟：15500元（30型型型型型型型）
六、
一年保修，终身维护
诸城顺众食品机械有限公司一直是客户至上的原则，本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。公司生产的所有设备我们终生给免费维修，而且设备在一年之内出现任何的质量问题，我们是包修包换的。并且我们每年对设备都是有检修的。所以不需要担心设备的问题。或者想要了解更多，可以直接给我来电！！！
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