，我厂不仅供应有晶体状柠檬酸钾，也可以再加工供应干细粉状柠檬酸钾供您选购。
柠檬酸钾是透明晶体或白色粗粉，无臭。带清凉咸味。易潮解，在水或甘油中易溶，在乙醇中几乎不溶。
柠檬酸钾的相对密度 1.98 。
在食品工业中柠檬酸钾作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂等。也可用于乳及乳制品、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。一些电镀厂家同样用到柠檬酸钾，用途广泛。
以下是柠檬酸钾的相关质量指标供您参考：
|
质量指标 |
Specification |
GB |
BP93 |
|
含量（干基），w/% ≥ |
Content |
99.0 |
99.0 |
|
氯化物(Cl) ，w/% ≤ |
Chlorides (Cl) |
----- |
0.005 |
|
硫酸盐 ，w/% ≤ |
Sulphates |
------ |
0.015 |
|
草酸盐 ，w/% ≤ |
Oxalates |
------ |
0.03 |
|
重金属(以Pb计)，mg/kg ≤ |
Heavy Metal(Pb) |
1 0 |
10 |
|
砷（As），mg/kg ≤ |
As |
3 |
----- |
|
钠 ，w/% ≤ |
Sodium |
------ |
0.3 |
|
水分 ，w/% ≤ |
Moisture |
------ |
4.0-7.0 |
|
碱度 |
Alkalinity |
通过试验 |
Accord With The Test |
|
干燥失重，w/% |
Loss On Drying |
3.0-6.0 |
----- |
|
样酒透明度及色彩 |
Transparency And Color Of Sample Alcohol |
------ |
Pass |
|
易碳化物 |
Easily Carbonize Substances |
------- |
Pass |
食品级柠檬酸钾广泛应用于酵母食料等食品添加剂行业，也应用于饲料方面。
柠檬酸钾包装为25公斤双层塑编袋包装，资质齐全，让您买的放心！
