烤冷面通常冷面是吃酸甜口的，汤里加盐、糖、醋和少许酱油调味调色。其他配料包括：酱牛肉，煮鸡蛋，西红柿，黄瓜丝，梨片，香菜，辣白菜，韩式辣椒酱。酱牛肉、辣白菜、韩式辣酱等。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxtnbsp;
1、烤冷面原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、烤冷面制作方法和流程。
3、实践学习烤冷面制作工艺及流程。
4、反复练习油温控制，炸制技术。
5、烤冷面制作时间及注意事项。
6、烤冷面装盘及保存方法。
7、烤冷面投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。
8、烤冷面调味品及原料的货源渠道。
9、烤冷面经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。
10、学员享受3年内免费技术升级服务。
烤冷面的成本低，味道极棒，但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程，柔软，可直接食用。
悠悠香现开设有小吃类、早餐类、卤菜类、油炸类、面食汤类、烧烤类、各种饼类、凉菜烧炒菜类、糕点类等百余项技术，其中有多种是全国名吃。如：兰州拉面、秦镇米皮、陕西凉皮、宝鸡擀 、福建千里香馄饨、黄桥烧饼、川菜火锅、麻辣烫、酸辣粉、酸菜鱼、回锅肉等。既可流动经营，也可开店，适合全国各地经营。学习的学员个个都能学到过硬的技术，每位学员都能自己开店做老板。
洛阳悠悠香小吃创业培训学校
联系人：崔老师
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