粮票是我国计划经济时代的产物，是20世纪50年代至85年代中国发放的一种购粮凭证。那时候，必须凭粮票才能购买粮食。中国最早实行的票证种类是粮票、食用油票、布票等。作为特殊经济条件下的历史产物，粮票票面题材广泛，印制精细，具有时间性、地域性的特点。
中国的粮票种类数量有“世界之最”之称，全国2500多个市县，还有一些镇、乡都分别发放和使用了各种粮票，进行计划供应，还有一些大企业、厂矿、农场、学校、政府、机关等单位。各种粮票的尺寸是千差万别的，其形式有横式，也有竖式、齿状和正方形；每一套粮票通常按年限区分，依票面单位或重量排列，从1到70余枚不等；粮票内容名称各不相同，更是丰富多彩。
随着时间推移，集粮热的升温，粮票收藏品市场也必将上扬。只要掌握好收藏粮票的基本原则，投资收藏粮票前景十分可观。粮票曾作为中国的第二“货币”，它反映了中国各个历史时期的社会经济状况，有重要的研究价值和收藏价值。
