牛肉板面是近年来红遍大半个中国的特色小吃，由于面筋到，汤料鲜，口感香辣袭人，经济实惠，好吃不贵，深受大众消费者喜爱，也是很多创业者的首选和较佳项目。板面历史悠久，是源自安徽省和河南新野的汉族特色小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食新野板面又称张飞板面。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特，被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxtnbsp;
牛肉板面历史悠久，是源自安徽省和河南新野的汉族特色小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食新野板面又称张飞板面。
我们的板面是用手工先制成小面棒，让后再面板上擀出，继而摔拉，啪啪几声，一气呵成。面如绸带，薄厚自如。口感劲道，软硬适中。我们的卤料是以牛肉或者羊肉配以数十种大料小料，经数道程序在不同的火候和油温下炸制而成，汤料鲜美，口感香辣袭人。
有时候，你可能会看一些美食节目，你也有可能会看着电视里的美食节目，在家跟着学制作美食。但是往往事与愿违，自己做出来的，跟电视节目里的相差甚远。为什么呢？因为看跟做是两回事，看别人做简单，自己动手做很难，小吃视屏光盘就是这样，因为不能动手实际操作，往往看着简单，真动手做的时候却无从下手了。老话说：看十遍，不如做一遍。所以，想要学好太和板面技术，一定要跟着师傅实际操作。
洛阳小吃技术味道好，技术专业，学员开店成功率高。悠悠香以社 需为导向，以市场需求为标准化，针对性设置专业课程，作为餐饮培训机构，我们以培训餐饮精英为目标，努力让学员以专业的技术成就自己的辉煌人生，以创业聚集财富，自由改变人生航向
洛阳悠悠香小吃创业培训学校
联系人：崔老师
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米史密斯净水器东侧面第四家
