熟食真空预冷机-真空冷却机咨询

熟食真空预冷机，真空冷却机咨询在生活节奏快速的时代，很多大型快餐店，食物都是有运输车统一配送到各个店铺。因此，每天的制作量很大，快餐中米饭较多一些，熟食真空预冷机刚出锅米饭无法进行包装，需要利用真空预冷机进行快速降温，在进行包装配送，可以节省时间真空冷却机咨询。

熟食真空预冷机原理正是利用水份汽化时吸热而造成自身降温。因此，在冷却过程中会产生水汽，如果水汽直接进入旋片泵，将引起泵油的乳化，不但影响泵的性能而且会对泵体本身造成损害。解决的办法是在泵的前面增加一套捕水器，利用低温将水汽凝结成水而排掉。熟食真空预冷机预冷是指在短时间内的急速降温，根据被冷却物的性质确定预冷时效，通常为数分钟或数小时。真空预冷处理不是简单的降温手段，而是运用了真空的特殊环境实现快速降温的技术真空冷却机咨询。

熟食真空预冷机经预冷后运输、储藏的果蔬与末预冷的相比，其鲜度味道好，市场价格高。冷却速度快，冷却时间一般为20~30分钟，且与收获时间无关，如用冷藏库冷却，则需10~12小时，易引起水果蔬菜的干燥、外伤、腐烂、变色等损耗，且只能处理早上收获的果蔬。熟食真空预冷机冷却均匀、清洁，不会受到污染。果蔬干耗少，去除的水份仅占总重的纵20%~30%，故重量几乎不减，且因处理时间短，不会产生局部干燥、脱水现象；冷藏库冷却损耗10%以上。与未预冷的果蔬相比，由于鲜度保持的时间长，可通过冷藏方式输送到更远的地方，扩大了市场服务范围真空冷却机咨询。

熟食真空预冷机所处理的熟食品的温度要求为100-60摄氏度，避开细菌易滋生的温度区间，主要适用于快餐类熟食品（快餐真空预冷机，盒饭真空预冷机，米饭真空预冷机，卤肉真空预冷机，周黑鸭卤制品真空预冷机）等等。果蔬真空预冷机，主要适用于刚刚采摘的田间菜，去除其田间热，果蔬表面纤维间隙中的水分开始蒸发,蒸发时将带走因蒸发的潜热,使果蔬温度降低，熟食真空预冷机所以有时也称为蒸发预冷。通过真空预冷的盒饭可以马上配送，也可以放在冷藏库冷藏，真空预冷之后的熟食品跟冷藏库不存在较大的温度，食物更加新鲜。盒饭冷却就是通过真空预冷机所实现的真空冷却机咨询。

熟食真空预冷机服务承诺书：

1.我厂出售的所有产品保修期为一年，保修期内免费上门维修（人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外）。

2.在接到报修通知后，熟食真空预冷机七个工作日内赶到现场并解决问题。

3.用户可以通过电话咨询有关技术问题，并得到明确的解决方案真空冷却机咨询。