油类物质在废水中通常以三种状态存在：
油品在废水中分散的颗粒较大，易于从废水中分离出来，在石油污水中，这种油占水中总含油量的60-80%；
油品在废水中分散的粒径较小，呈乳化状态，不易从废水中分离出来；
小部分油品呈溶解状态，溶解度约为5-15mg/L.
其中高稳定性乳化液废水由于水量小、COD高、含油量高、成分复杂、处理难度高，因而很多工厂难以破乳达到要求。森纳斯Acase破乳技术能破乳此类废水，集破乳、吸附、絮凝为一体，能破乳、除油、去除COD，在破乳的同时拥有很好的聚集效应。
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