往年的冬天雾霾天气能够占用正常天气的近三分之一，今年山东的雾霾天数到目前为止就短短的几天，这么明显的空气质量的改善，首先的感谢环保部门的辛勤付出，整治城市环境污染还老百姓一个蓝色的天空，今天无烟烤炉厂家的小编和大家分享一个话题整改市区传统烧烤方式，打造健康烧烤美食。
环保部门数据显示本年的雾霾比过去几年呈下降趋势，这是全民治理雾霾的劳绩，说起雾霾来，大多数人会想到雾霾是机械、工厂、钢厂、煤矿等等重工业所带来的伤害，可是也有少数人会想到夏天吃烧烤的时分冒出的浓烟来。其实说起烧烤对雾霾会不会有影响呢，答案是必定的。可是烧烤烟里含有的另一种物质：苯并芘被人体吸收后发生的毒害比雾霾更严重。由于苯并芘里含有很多的致癌物，长时间呼吸的话对身体必定会形成必定的影响，所以这两年无论是环保部门仍是城管部门都在全国范围的冲击传统室外有烟烧烤摊。
在使用无烟烧烤炉时对于火力的调节掌握自然是很重要的。为了保证食物的美味与使用者的安全，现在我们就来为大家分享一下关于无烟烧烤炉在火力调节方面的注意事项。在烤制食物前，打开开关，此时烤炉以大功率加热号灯亮，预热2-3分钟后即可开始烤肉。这时就需要注意一些相关的事项：
一、待食物熟后，应及时将火力调小或是暂时的关闭，主要是需要避免持续长时间干烧烤盘，这样食物易糊，烤盘易老化。
二、烤肉后还需要及时的将风机打开，主要是有排烟和给烤炉降温的作用。
三、烤肉结束后需要及时的将开关关闭。
使用者在刚开始时需要使用快速加热进行烤制，待烤制10分钟后可以根据情况改用火力均匀烤制，肉烤好后用保温即可。
在21世纪，清新的空气就像清洁的水一样已经成为稀缺资源，可望而不可求。如果说能从远处运来清洁的水供饮用，则无法从远方运来清新的空气供呼吸。这充分说明目前许多地方都面临着空气质量不佳的严峻形势。良好的大气环境不仅有利于人们的身体健康，而且能够更好地招商引资，促进经济社会发展。
