（根据客户产量和场地等要求选型）10—200千瓦
（→）适用：
该设备广泛应用于厂矿企业，学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送，其优点是整箱进入,产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的*选择。
（→）功能及特点：
产品具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。可确保设备24小时连续工作。
该设备流水作业，操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作，微波泄漏量达到家标准，符合美UL标准。
快餐盒饭微波加热、杀菌设备现在已经在快餐餐饮连锁店、厂矿企业等得到大批量盒饭菜品加热用什么设备快 微波加热设备
广泛应用，大批量盒饭加热用什么设备快-立威微波加热设备按照其功能用途分类有三种形式：
1、热链型：用于30至40度的盒饭加热至70至80度。
2、冷链型：用于冷藏盒饭的加热。般从5度左右加热至70至80度。
3、冻链型：用于冷冻盒饭的解冻、加热。般从-15度解冻，再加热至70至
80度。
按照设备的实际操作分类，盒饭加热用什么设备-立威微波加热设备可分为以下几种：
1、整箱连续隧道式：将放置盒饭的周转箱整箱放在连续微波设备的传输带
上，连续整箱进，整箱出。用于大批量集中时间供应盒饭，速度快，节省人工。
2、整箱间歇炉式：将放置盒饭的周转箱整箱放在工业微波炉的腔体内，加热段时间后打开炉门取出，再放入下箱。 3、散盒连续隧道式：将盒饭放在连续微波设备的传输带上，连续进出料4、散盒间歇炉式：将盒饭放在工业微波炉腔内，加热后打开炉门取出。5、车载式盒饭加热设备：将盒饭加热设备安装在汽车上，可流动作业。
盒饭的主要供应对象是学生、工厂和机关的员工及医院中的病人，价格在8到10元以上zui多，菜色内容和营养含量则随价格变化，大致有主菜类(如炸排骨、鸡腿)、半荤菜类(蛋、肉丝炒菜)及素菜类。90%以上的盒饭是在午间充当午餐，中式、西式或混合式应有尽有，价格尚合理，惟一缺目前盒饭业正在逐渐摆脱过去厨房的制备方式，从改善调理人员的工作习惯和工作环境着手，采用制度化的采购与科学化的生产系统，以求能达到预期的营养和卫生目标。
可定做菜品微波加热设备 特点简析：
1、高效常规的微波干燥设备采用电磁波进行加热，需要从里到外进行加热，加热速度慢需要耗费大量的煤，而微波干燥设备采用的是电磁波加热，无需传热媒介，直接加热到物体内部，升温速度快，1千瓦的微波能在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃，避免了上述缺点，所以速度快、效率高、干燥周期大大缩短，能耗降低。与常规干燥技术相比可提高工效四倍以上。
2、微波干燥设备的加热均匀，是从内到外对物料进行同时加热，物料的内外温差很小，不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况，从而产生膨化的效果，利于粉碎，使干燥质量大大提高。
3、微波干燥设备易控，便于连续生产及实现自动化，由于微波功率可快速调整及无惯性的特点，易于即时控制，可以在40℃-100℃之间任意调节温度。立威微波设备
4、备体积小，安装维修方便，不用占太大的场地。
5、微波干燥设备质量好，微波干燥设备在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的活性、增强保健食品的功能性、提高农产品的附加值等方面。与常规方法相比，所加工的产品质量有较大幅度的提高。立威微波设备
6、微波干燥设备具有消毒、杀菌的功效，产品安全卫生。保质期长。
7、微波干燥设备经济效益显著。传统的干燥所需的时间很长、速度很慢、能耗大、加工费用高。采用微波加热，可以节约大量的能源、提高加热和干燥的速度。这是因为微波具有穿透性，在对物体加热时，不需要任何传媒，且可对物料内外同时加热。根据国内外资料显示，采用微波设备对物料加热，其速度和效能是常规加热方法的4~20倍。
应用范围:
1、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的干燥杀菌.
2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌
3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇类的干燥杀菌
4、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润
5、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌
6、脱水蔬菜的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌
7、大豆、油菜籽脱腥
8、豆制品杀菌保鲜
9、蚕茧烘干
10、其它片粒状物料的干燥、杀菌
近年来，微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。
设备参考参数（根据不同机型可调整）
.设备工作电源：三相五线380V
2.微波工作频率：2450MHZ
3. 微波功率：20KW（按照客户实际生产要求定制）
4. 烘干温度80－120度（按照客户实际生产要求定制）
5. 进出料口高度：50mm（按照客户实际生产要求定制）
6. 传输带宽度：750mm（按照客户实际生产要求定制）
7. 传输速度：0～5 m/min（变频调速）
8. 微波泄漏：国标 ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸（长宽高）：约12800*362*750mm（按照客户实际生产要求定制）
10. 执行标准：微波泄漏符合国家GB10436-89标准符合国家GB5226电气安全标准
特点补充
具备自动控温系统,自动控制微波密度系统,自动纠偏系统,自动报警系统,变频调速系统,物料控制系统,数据切换.编程系统.微波源为上制式,变压器采用油浸水冷却方法,确保24小时不间断连续工作状态。该机流水线作业,操作简单,产量高。
