肠粉是一个很有特色的美食,凭借着质优味美的传统赢得了好评和认可,在市场上的需求量很大,引来了很多的投资商的目光。那么,?下面跟随食为先小编一起来了解下:
肠粉是一种起源于广东的特色美食,现在连锁店已经开满大街小巷,成为人们最常见的小吃之一,足可见肠粉的火爆程度。肠粉在唐代就已经出现,后经乾隆改名叫肠粉。其主要做法就是将各种馅料用米浆皮子包裹住,卷成肠子形,再切成一块块,就成了美味可口的粉肠。粉肠含有丰富的蛋白质、淀粉和维生素等多种微量元素,男女老少皆适宜食用,深受广大消费者的喜爱。
如果想开肠粉店的话,肠粉店基本设备清单:冰箱、肠粉机、磨浆机、绞肉机、锅碗瓢盆、座椅板凳、一次性筷子、餐盒和袋子。肠粉店设备餐具参考价格:冰箱2000元,肠粉机1000元,磨浆机800元,绞肉机200元,锅碗瓢盆800元,风扇400元,座椅板凳1800元,一次性筷子、快餐盒和袋子200元。(实际价格根据不同地区的实际情况而定)
房租材料等参考价格:食材原材料1000元、 房租一线城市租金5千到6千左右,二三线城市租金是2千到4千左右(具体价格根据实际情况而定)、水电费1000元。
以上价格仅供参考,根据上面的参考价格。我们就可以得出一个结论,如果开一家不是太豪华的的肠粉店的话需要2到3万元就可以了。
肠粉是属于一种特色美食,被很多人所喜欢,但也不是所有的人做肠粉都能做得,好像要把自己的肠粉开好的话,首先要选择一个好的地址,步行街就是一个不错的地方。在步行街开一家肠粉店,也不需要花费太多钱。
开肠粉店除了要计算成本外,掌握一门精湛的肠粉技术也是非常重要,毕竟肠粉店的生意好不好,做出来的肠粉口味是主要决定因素,?学做正宗广东肠粉做法选择食为先,食为先广东肠粉味道正宗地道,很受消费者的追捧,不少全国各地的学员都跑到食为先这里来学习正宗广东肠粉技术。食为先肠粉培训全程以实操课程为主,学员亲自动手操作,专业老师手把手教学肠粉全套技术及配方教给每一位学员,不限学时,包学包会。
食为先广东肠粉学习内容:
1、米浆的制作方法;
2、广东肠粉酱汁和汤汁的调配;
3、多品种广东肠粉的做法;
4、广东肠粉设备的使用方法;
5、广东肠粉常用设备以及原材料采购渠道;
6、广东肠粉各种食材的保存方法;
7、广东肠粉开店经验分享。