在中国陶瓷史上，有一类窑，具有极为鲜明的民窑特色，所生产的瓷器被称为黑与白的艺术；它创造性地将中国书画艺术，生动绘制在瓷器上，开创了我国书法绘画装饰瓷器的新篇章；它自北朝创烧，于宋、金、元时期达到鼎盛，经明、清至今，历经千年而不衰；它传播广泛、影响深远、蜚声中外，形成了中国古代北方的民窑体系；它，就是中国北方民窑的杰出代表——磁州窑
磁州窑瓷器面向大众而品相纷华，在宋元众多瓷窑中风骚独领。它以施用化妆土为基本特征，创造了丰富的装饰技法，即有各类色釉装饰、刻划花、剔花、白地黑花、白地釉下绘划花，又有红绿彩、低温铅釉三彩和印花白瓷、印花青瓷等三十多种；尤其是 铁锈花技法突破了五大官窑单色釉的局限，具有传统水墨画的艺术效果并把中国的传统绘画、书法技艺与制瓷工艺结合起来，创造了新的综合艺术，开拓了古代陶瓷美学的新境界；为以后青花和五彩瓷器的发展开辟了道路。
宋代磁州窑进入鼎盛，并跃然成为中国的民间窑系。这时直系窑口生产主要分布在以峰峰矿区临水、彭城为主的滏阳河流域和以磁县观台为主的漳河流域。观台窑与元代几近衰落；临水、彭城窑口则薪传于今，生产规模日益壮大，遂成为中国北方的制瓷中心。
