现在很多人吃津市牛肉粉,已经不是单单图他的一个方便zwnj;快捷,更多的是去体验这种“中西”结合的,传统的又不失异域风情的美食。那么,?学做正宗津市牛肉粉来食为先,食为先专注小吃培训多年,教学经验丰富,师资力量雄厚,各种小吃技术精湛正宗,食为先津市牛肉粉培训过程中专业老师按照津市牛肉粉标准的比例配方,手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
津市米粉是全省闻名的一种地方风味小吃。津市生产米粉有着悠久的历史,早在清光绪年间,津市就有了生产米粉的店坊,生产的米粉又细又长。长期以来,津市人不论男女老幼,都喜欢食用米粉,米粉油码分汉、回两大类:汉族油码主要有肉丝、肉片、红绕、红油、三鲜、炸酱、酸辣、卤汁、酱汁、蹄花、排骨、鸡丁等10多种。米粉烫好装碗后,调以各种佐料,再盖上油码,餐食时,味美可口,独具风味。
津市牛肉粉以鲜、香、辣、热著称。主要原料是牛肉和米粉,采用精制米粉经开水烫制后浇以牛肉和牛肉汤等佐料(俗称码子),味道香辣可口,喝汤更感全身通泰。在原秘方基础上摸索出一套自己独特秘方和操作工艺,开发了许多新式品种。可广泛适用全国各地。其口味与全国知名加盟米粉店相比有过之而无不及。
津市米粉者米粉食用方便,经济实惠,属于大众食品,因此津市牛肉粉备受我国各地人们喜爱。?尽在食为先,食为先小吃培训全国连锁,全国50家分校同时开课,学员遍布全国给的,学习津市牛肉粉技术全程以实操课程为主,老师津市牛肉粉传授全套技术,核心调料配方,津市牛肉粉调料采购渠道,津市牛肉粉开店经营问题的解答等等。
食为先津市牛肉粉实际操作内容:
1、津市牛肉粉的系统讲述;
2、津市牛肉粉原料的选购;
3、津市牛肉粉食材的预加工;
4、津市牛肉粉加工的基本标准;
5、津市牛肉粉加工的工艺步骤;
6、津市牛肉粉经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。