墨西哥鹰洋开始流入中国，由于铸造精良、含银量高、规格统一和不易磨损等原因，鹰洋很快就被我国人民所接受，成为许多地方的标准货币。更由于鹰洋成色好和携带方便，它在中国的流通一发不可收拾，很快超过其它各国银元。致使国内大量的黄金白银外汇资金外流。
鹰洋大体分为两种，1897年以前的花边鹰洋和1898年以后的直边鹰洋。两者规格相同:直径39毫米，重量27.克左右，成色90%以上。花边鹰洋面值为8瑞尔(Real)，直边鹰洋面值为1比索(Peso)。银元正面是一展翅雄鹰，嘴叼长蛇(花边鹰洋蛇尾与鹰翅相连，直边鹰洋蛇尾与鹰翅不相连)，单腿立在仙人掌(国花)上，边缘上方书西班牙。
1858年--1887年鹰洋银元币，普品市场价150万至300万左右;1898年以后的鹰洋银元好品无戳价格为400万左右;1900年的鹰洋银元价格为260万至420万左右一枚，特殊版本的鹰洋银元，无磕碰无磨损的美品价值都在600万以上。
近几年市场拍卖成交记录：
----成交价:RMB320.00万----成交日期:2018年11月26日
----成交价:HKD120.00万----成交日期:2018年9月29日
1860----成交价:RMB300.00万----成交日期:2017年6月26日
1894----成交价:HKD305.00万----成交日期:2019年1月20日
1900----成交价:HKD650.00万----成交日期:2016年7月31日
