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1.本机主体采用进口不锈钢制造，配备透明玻璃装置，造型美观方。
2.采用旋钮电子打火开关，独特设计，操作简便。
3.采用红外线陶瓷板和耐热金属网组成红外线燃烧器，火焰燃烧更加均匀，安全可靠无异味。使用燃气比电烤能源消耗低35%，节约能源。
4.可选用多种燃气：液化气（LPG）天然气（NG）
5.炉体内部采用辐射加热和对流换热原理，以旋转方式烤制，再加上独特的配方和讲究的烤制方法,从而使烤制的制品均匀受热、皮色黄、外酥里嫩、香气诱人，食之令人回味无穷。
6.气炭两用，烤制非常均匀，不需要上下翻动，节约时间。
具有操作简单，移动方便、用途广泛等特点，视物一目了然，现烤现卖，视觉广告效果好，客户经常排队购买，是加工烧烤致富的理想设备。每只三叉烤三只鸡或鸭，可以烤五排即15只鸡。机器用电瓶带动旋转，自带链条。烧烤面积大，方便移动，随处可经营操作。
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