真空预冷机-果蔬真空冷却机厂家供应

真空预冷机，果蔬真空冷却机厂家供应真空预冷机是目前比较先进的预冷方法，它的基本原理是利用真空系统降低待冷却物的环境压力，使待冷却物内水分沸点降低而蒸发，真空预冷机从而吸收待冷却物自身热量而得到降温。有效保证产品的品质，为生产加工提供方便果蔬真空冷却机厂家供应。

真空预冷机优点：

(1)、经预冷后运输、储藏的果蔬与末预冷的相比，真空预冷机其鲜度味道好，市场价格高。

(2)、冷却速度快，冷却时间一般为20~30分钟，且与收获时间无关，如用冷藏库冷却，则需10~12小时，易引起水果蔬菜的干燥、外伤、腐烂、变色等损耗，真空预冷机且只能处理早上收获的果蔬。

(3)、冷却均匀、清洁，不会受到污染。

(4)、果蔬干耗少，去除的水份仅占总重的纵20%~30%，故重量几乎不减，且因处理时间短，不会产生局部干燥、脱水现象；冷藏库冷却损耗10%以上果蔬真空冷却机厂家供应。

真空预冷机蔬菜和水果含有丰富的维生素c、胡萝卜素、矿物质及各种促使消化的酶类，水果蔬菜采摘后由于受田间热的影响其温度比较高，真空预冷机加之自身的呼吸作用，在成分不断发生变化的同时，释放的热量也不断地增加，温度持续升高。而较高的温度又促使其呼吸加快，继续释放热量，真空预冷机水份大量蒸发，水果、蔬菜迅速，鲜度降低，甚至变质。真空预冷机预冷是迅速排除田间热，抑制其呼吸作用，保持水果蔬菜的鲜度，延长储藏期的有效措施。真空预冷机用预冷保鲜替代常温或常规的冷藏库为主的保存方式是增加高品位新鲜蔬菜水果供给，提高全民族健康水平和生活质量的重要保证果蔬真空冷却机厂家供应。

真空预冷机在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，蒸发热为2256KJ/kg;当压力下降到610 帕时，水的沸点是0℃，蒸发热为2500KJ/kg。真空预冷机随着气压的降低，水的沸点降低，而蒸发单位质量的水所消耗的热量增加。真空预冷就是在真空条件下，使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发，真空预冷机在此过程中，消耗较多热量，真空预冷机在没有外界热源的情况下，在真空室内产生了制冷效果。真空预冷技术原理简单，降温速度高，广泛应用于农产品保鲜、运输与储存等果蔬真空冷却机厂家供应。

真空预冷机服务承诺书：

1.我厂出售的所有产品保修期为一年，真空预冷机保修期内免费上门维修（人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外）。

2.在接到报修通知后，真空预冷机七个工作日内赶到现场并解决问题。

3.用户可以通过咨询有关技术问题，并得到明确的解决方案果蔬真空冷却机厂家供应。