衡石机械有限公司专业生产及研发各种型号的不锈钢夹层锅(又名夹层蒸气锅)，其系列产品：蒸气夹层锅、电加热夹层锅、天燃气夹层锅、液化气夹层锅、导热油夹层锅、煤气夹层锅、固定式夹层锅、可倾式夹层锅、无级变频调夹层锅、熬粥夹层锅、烧菜夹层锅、炖肉夹层锅、旋转刮边搅拌夹层锅、月饼馅料搅拌专用夹层锅(糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头，制药，乳品，酒类等食品加工)。欢迎各界人士前来选购！
火锅底料炒锅-衡石机械全自动行星炒锅产品说明:1、罐内温度非常稳定，热分布均匀 为保证更均匀传递和分布热量，在杀菌罐内的内托盘的二边各设三个扇形喷嘴，喷嘴将热水呈扇形均匀喷出，热水淋系统使每层托盘中的物料均匀受热，同时罐内温度在整个杀菌过程的所有阶段，始终按设定值保持稳定，保证F值计算准确，使过度高温度蒸煮现象减小到zui低限度。 2、升温快 由于锅内只有少量循环水，并采用高效率换热器。所以，被杀菌食品升温速度快，一般情瓿下，在蒸汽压力为0.5MPa时，罐内水温从20度升到121度，只需10~15分钟，这样可以限度地保留食品的风味和色泽，也能降低能源的消耗。 3、间接加热和冷却，阻止二次污染 循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，同时在降温时，将同一处理用水通过板式热交换器连续进行循环冷却并冷却产品直至完成预定的杀菌处理过程。有效地阴止了二次污染。 4、适合各种不同的包装物 在整个杀菌过程中，杀菌方式有单段式和多段式，以满足各种馐物产品的杀菌要求。
