开奶茶店是现在比较火爆的一个生意选择，品牌层出不穷，基本上每条街上都最少有个几家，商场里面就更不用说，至少都是不低于10家的，但是品牌的更新换代速度也很快，以前的那些老牌子基本都见不到了，全部被新出来的取代了，这也说明一个问题，这个行业更新换代的速度太快，或者说淘汰率太高。
奶茶店全套设备具体明细，冰淇淋机（9450元）、41kg制冰机（4350元）、61kg制冰机（5500元）、90kg制冰机（6600元）、双缸双温冷饮机（1950元）、保温桶（430元）、刨冰机（1280元）、奶茶机（2150元）、封口机（250元）、沙冰机（630元）、冲茶组架（含漏布）（50元）、冲茶袋（18元）、珍珠盒（10元）、过漏网（10元）。
操作台是每家奶茶店的必备设备，因此投资者可以根据店铺的实际尺寸购买。 一般来说，操作台尺寸通常为长1.2M/1.5M/1.8M，也可以是2.0M或者0.8M。 上面可放置保温桶，密封盒，各种设备和一些常用材料，表面可挖成冰槽，水槽等，可自行设计。
在夏季，各类加冰的冷饮品是消费者的追求，因此制冰机也是奶茶店不可或缺的设备。制冰机是分不同的功率的，主要是根据制冰量来选择，我们可以估计看看自己的奶茶店每天的用冰量，根据自己奶茶店的用冰量选择适合的制冰机，一般来说制冰机的制冰量要稍大于用冰量。
开水机是奶茶店里必不可少的设备，奶茶店里的员工每天要做的第一件事便是打开开水机。待水烧开，制作茶汤。建议使用全自动开水机，可以自己进水，方便省时。
净水器是奶茶店里的重要设备之一，店内所用的直饮水必须经过过滤，并且还需要经常更换滤芯，做到从水源上保证奶茶的口味。因此，净水器必须买，并且还要买一个质量好的。
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