现在麻辣烫在市场上占据重要的比例，想开麻辣烫店的人越来越多，麻辣烫美食有市场，想自己创业的朋友，可以开一家麻辣烫店，那么，哪里有正宗的麻辣烫配方？？食为先麻辣烫全套技术及配方由专业老师手把手教学指导，学员自己动手操作练习，没有任何学习时间限制，随到随学，包学包会。
麻辣烫总是凭借着丰厚的食材，麻辣的口味吸引着广大群众，从某种意义上来看，麻辣烫能够作为我国特色小吃的代表。现在街上隔几米距离就有一家麻辣烫店，而且夜市的小吃摊也以麻辣烫吸引人，这些店铺不衰也说明麻辣烫还是很好卖的。值得关注的是麻辣烫店的生意有好有坏，消费者肯定都希望走进一家好吃的麻辣烫店铺。但是没有一技傍身又怎么能做出味道好的麻辣烫呢？
麻辣烫的制作其实并不复杂，麻辣烫、串串香，海鲜烫，味道好坏关键在于涮烫底料的配制。较重要的就是一个步骤炒料，料炒好了锅底才能更香，成色更好，再配以上好的药材提香，能达到事半功倍的成效，汤料让人看到后口水欲滴，勾发强烈的食欲！而真正提升口味的关键点则在汤料的配制上，川味麻辣烫辣味一般都很重，很霸道，所以让人吃后回味无穷，会有下次再吃的想法！四川的辣并不像我们想象中的那样，四川的辣只会在口腔内徘徊，也就是我们常说的不辣心。
？无论是开店铺，还是摆摊经营，备受大众喜爱的麻辣烫都是非常不错的创业项目，学校旁、街道路口、夜市等地点都可以作为经营场所。学做正宗麻辣烫尽在食为先，食为先小吃培训全国连锁，麻辣烫培训过程主要以实操课程为主，老师手把手教学，不限学时，一次性收费，中间不收任何费用，保证学员能真正学会。
