油炸串串风靡大江南北，红透全国各地，历经数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批的麻辣串油炸串爱好者顾客群。无论是在南方还是北方都可以火爆经营，加工制作炸鸡炸串系列休闲小吃，只需购置炉子，炸锅（或电炸炉）、拌料盘，有条件的配置工作台，一套下来投资千元以下。只要将食材采购到位，很快便可出成品（几分钟时间），顾客来临付钱，立等可取。即可开店立摊，也可以小推车形式流动经营，不管是专业加工还是业余均可方便经营，无需批量存货，是一项真正的小本钱、高利润的生财之道。
油炸麻辣串也有一些小窍门：选用干性油，控制油温，操作要快不要少空过，可以起到隔离氧化的作用。把食品放入油锅后，用锅盖略盖一下，这样油的热量少损失，油炸麻辣串培训，也能减少油与空气的接触，减少热氧化。
炸串可以选择的菜品很多，几十种到上百种不等的蔬菜，让顾客天天吃也会有新鲜感。
油炸串串香投资利润分析：
开个特色油炸小吃店轻松经营赚大钱。只需三五平米的场地，1-2人经营，千元的投资，3到4天内就可开一家特色炸串，也可作流动摊位，把投资小，当月见效，下月回本，当年实现赚钱盈利。
学习炸串做法，营口香辣炸串培训，正规炸串学习到大连百佳福，我们一直认为让学员学习到好的技术才是我们的宗旨，在这里我有专业的老师教授。我们公司是经过辽宁工商局批准的正规公司，为了让小本创业者能够创业成功，我们全力以赴，教授好每位学员，好为创业者打好基础。
大连百佳福，一直坚持：尽力做好自己，从不评价同行。我们没有什么奖牌奖旗，没有什么国际大厨，中华大厨，我们教的小吃技术，也不需要什么所谓的国际大厨。本公司的每个师傅，每天都在不停的培训学员，技术越来越熟悉精炼，经验越来越老到丰富，足以教好每一位选择百佳福来学习的广大学员们。
欢迎每一位有意向的朋友前来我们公司实地观看了解，我们坚持不卑不亢，互相尊重的原则对待每一位来访者，从来不会用任何方式来劝说、诱导前来观看了解的朋友。我们欢迎每一位，但绝不勉强任何人，如果经过了解之后，觉得信任大连百佳福，而选择我们学习，我们很感谢，如果您对我们了解不够，选择了别的餐饮培训公司学习，我们也一样祝你：学习圆满，创业成功。
