诸城市衡石机械科技有限公司座落在风景秀丽的山东半岛诸城市，专业从事于高温杀菌锅的开发和制造，主要产品：杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。严格有效的管理，富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间，任何地点对用户提供优质高效的服务，并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可，公司全体员工本着“诚信为本，合作共赢”的宗旨，竭诚为广大新老客户提供优质 专业的服务!
公司自创建以来，始终秉持“品质 、信誉、创新、服务”的现代企业经营管理理念，依靠日益完善的生产技术体系，严谨科学的品质管理体系及服务体系取悦于市场，并以此不断创造和发挥产品开发和企业经营管理优势，同时公司也密切关注国内外同行业发展趋势，学习同行业的先进技术，不断提高本公司产品的技术含量。热情欢迎国内外客商惠顾本公司，紧密合作，共同发展。
夹层锅已经是现在各大餐馆工厂不可或缺的设备了，不同的夹层锅，价格也不同，先让我们了解下夹层锅的种类。种类繁多，夹层锅按结构形式分为夹层锅设备可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅；阿胶熬制锅按加热方式分为：电可倾式蒸煮锅加热夹层锅烧鸡夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅；按工艺需要夹层锅设备各采用带搅拌或不带搅拌设备。按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型。
豆沙夹层锅使用方法：
1、开机使用前，检查一下导热油油位是否到达规定油位。
2、将锅刷洗干净，投入物料。
3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。
4、接通电闸，打开红色开关，将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能超过280℃）即可进行正常生产。
5、关闭电闸，关闭注油阀，可倾夹层锅，保温夹层锅可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。
