奶茶设备工具就是生财的，维护保养的好，经营过程中就不添乱，也为你的奶茶店增加收入哦！反之，忽略了维护，影响了生意就扰乱了您的心情。
全套冷饮店设备有:冰激凌机，奶茶操作台，制冰机，净水器，果糖定量机，开水器，保温桶，封口机，萃茶机，奶昔机，沙冰机等基本设备，除此以外还要配置中手柄拉茶袋，柠檬锤，鸭嘴瓶，计时器，克称，大小量筒等小工具，全套设备配齐一般1到3万元需要根据您店面的实际情况来选择适合自己的设备和原料。
一、制冰机
注意制冰机周围的环境，太拥挤、室温太高会影响制冰效果!
另每隔1个月左右清洁过滤网，保证良好的制冰性能。
二、封口机
手动：
压杯动作结束回弹时，动作要轻，尽量不要直接松手回弹。
温度160-180度，视天气状况而定。
每天清理压槽，并用湿布模拟压杯动作，以清洁刀头。
自动：
开机后会自动升温至设定的温度，每天清理压槽，一般机器会有自动洗刀功能。
三、保温桶
移动保温桶时，尽量不要在出水口部位使力。
四、平冷工作台
有冷藏和冷冻两款，经常擦拭清洁即可。
五、净水器
安装时应做渗水测试，按使用频率，每隔半年至1年更换滤芯。
其他如陈列柜冰柜咖啡机磨豆机等，应每日做好清洁工作，每晚应用开水烫一遍，确保干净卫生。
河南隆恒贸易有限公司是一家集奶茶店全套设备、奶茶小吃原料、奶茶技术培训、奶茶品牌加盟、奶茶开店指南为一体的小吃饮品设备厂家，买设备免费教技术，欢迎到公司参观考察！
