现在开一家奶茶店越来越成为小本创业投资首选,但是奶茶店设备的选择是开奶茶店的头等大事,很多创业者对此不是很了解,尤其是外行人,对奶茶设备一无所知。接下来,小编将带大家一起来认识了解奶茶店设备要哪些?
开好一家奶茶店,必须具备奶茶店需要的各种设备。当然,根据经营的实际情况,有些不一定要全部选择。
不锈钢吧台选购要点:
1、不锈钢材质:宜选用304材质的不锈钢板材为佳。 2、注意细节地方的焊接纹路。不锈钢在生产组合中采用的是焊接技术,因此,在选择时应该注意查看这些焊接处的纹路是否均匀、平整,特别要查看台面的焊接工艺,绝对不能有断焊、焊不平的现象。 3、看封边。优质不锈钢吧台的封边细腻、光滑、手感好,封线
参考价格:4550元
建议购买4000元左右价位的制冰机(130KG产冰量),当然也有低至1千多,高至1万多的制冰机,要看实际情况购买,还要几个方式可以获得冰块:1﹑找当地的食用冰供应商购买,优劣:增加饮品成本,但是能解决冰块临时不足的状况2﹑冰格灌满水放冰箱冻,但是比较麻烦3﹑找大点的容器灌满水放冰箱冻,这样出来的冰块由于体积大。
参考价格:11500元
奶茶设备的热水机跟大家日常生活中提到的热水器可是不一样的,主要用途是烧热水泡茶。奶茶店的水如果自己用热水壶烧,效率低还麻烦。用开水机能保证热水随时供应,奶茶店的热水不能断。
参考价格:1050元
封口机选购时要注意,一定要试一下,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
参考价格:2000元
果糖定量机:大部分饮品都需要添加果糖来增加甜味,果糖是一种粘稠的液态糖浆,如果用量杯或者电子称去量取果糖会比较浪费时间,用挤压瓶出糖又不精准,所以我们就需要一台果糖定量机。价格区间在800~2500,不同价格的区别在于1﹑出糖的流速 2﹑精准度 3﹑出故障的概率,一般来说买1000左右价位的就OK啦。
当然这些奶茶制作设备在不同的地区,价格也是不一样的,在购买的时候好多走几家店比较一下,还可以和网上的设备商家沟通下,多方面的比较性能和价格,和挑选的重要参数,然后选择购买,这样才是最合理的做法。
奶茶店的全套设备价格也有区分,看你是做比较高档的,还是中等偏上的或者是一般的。其实设备清单都差不多,只不过每一件设备的质量会差很多,主要是高效、智能的设备,这样的价格会比一般的贵出很多,主要还是看自己的需要。就像果糖定量机,定量果糖量越精准、浪费资源越少,那么价格就会越高。封口机,封口机全自动的要比手动的贵出很多,全自动的效率更高,使用更方便。冰淇淋机,冰淇淋机内部的压缩机功率越大,制作冰淇淋的效果越好;膨化棒越好,制作出的冰淇淋就越细腻可口。所以不同价格的设备是有很大的差别的。
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