真菌毒素是真菌在食品或饲料里生长所产生的代谢产物，对人类和动物都有害。真菌毒素造成中毒的最早记载是11世纪欧洲的麦角中毒，这种中毒的临床症状曾在中世纪的圣像画中描述过。
由于麦角菌的菌核中会形成有毒的生物碱，所以这种疾病至今仍称为麦角中毒。急性麦角中毒的症状是产生幻觉和肌肉痉挛，进而发展为四肢动脉的持续性变窄而发生坏死。
真菌毒素快速测出仪
真菌毒素检测仪深芬仪器真菌毒素快速检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法；真菌毒素快速检测仪可定量快速检测玉米、饲料、粮食谷物、食品、饮料、啤酒、白酒、葡萄酒、粮油中的真菌毒素含量；真菌毒素检测仪广泛应用于养殖场、食品加工、检验检疫等单位部门使用。
真菌毒素快速测定仪CSY-E96Z 技术参数：
波长范围:300nm-1000nm
波长准确度:±2nm
吸光度范围: 0.000~4.000ABS
分辨率 :0.001Abs
稳定性 : ±0.001A/hr
透射比重复性: ≤0.5%T
光源 : 进口LED
样品池 : 微孔板
真菌毒素快速测出仪96通道设计，9通道光路系统，其中8路光源用于96孔板的光路信号检测。另外一道光路用于校准光源，作光源系统的补偿及光源工作情况的监测。
准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的 准确性。
自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准
赤霉烯酮快速检测仪仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年
真菌毒素快速测出仪仪器自动硬盘存储测量数据。内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打 印检测结果检测报告可打印样品名称、含量、是否合格、检测日期、检测单位。更能体现检测结果的权威性，并利于公示
真菌毒素快速测出仪内置以太网卡接口，可实现无线传输数据，无线上网，收发邮件等
windows电脑操作程序，彩色液晶触摸屏操作，操作简捷方便
内置振荡功能，可根据需要编辑振荡形式，促使终止液充分混匀，保证结果的可靠性。
真菌毒素快速测出仪具有查询、打印、汇总、报表等功能，可直接输出检测结果，软件终身免费升级速
真菌毒素快速测出仪配备RS-232接口和USB口，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。
