现在夏季已经过半了,很多人想要开奶茶店但是又担心天冷没有生意做,真的是这样吗?奶茶店冬季奶茶店真的不赚钱吗?其实并不是说奶茶店冬季就不赚钱,对于奶茶行业来说,一年四季没有淡季。奶茶店的生意好不好跟季节没有关系,只是跟我们的奶茶店位置以及产品的口感 有关系。
但是冬季的营销战略和夏季的肯定就不一样了,如果我们一年四季都是一样的活动,一样的产品,那当然是有淡旺季的,但是奶茶店冬季可以做热饮啊,而且比夏季的生意还好呢,我们要讲究一些营销战略。
1.搭配小吃:冬季天气寒冷人的身体会需要更多的热量,所以一般冬天都饿得比较快,在还没到吃饭的时间都会选择一些零食小吃来补充。在奶茶店里搭配上一些小吃的套餐出售,那么人们在消费的时候必然会点一杯奶茶,这样简介的提高了奶茶的销量还有小吃的额外收入。
2、包装的选择:冬天的时候奶茶的包装不要是用塑料的,可以选用纸质的包装这样既能提升产品的质感又能加深消费者的印象。纸杯在手感就比塑料的好,在冬天拿着也不会感觉冷能够很好的提升消费者的整体感官。
3.开大热饮:奶茶店冬天卖的一定是热饮,毕竟在寒冷的冬天能够喝一杯热腾腾的奶茶在感官上是一件很幸福的事,根据这个特点可以开发一些既保暖有养生的热饮可作为特色吸引消费者购买。
4.促销活动:做生意不做促销就是不会做生意,你开的奶茶店味道再好,没人知道那么是无用的。所以一定要想办法提升自己店铺的名气,让更多的消费者知道你的店铺。可以退出一点满减、买赠、会员制等一下活动,有卖点就不愁客流了。
其实之所以你的朋友告诉你现在开奶茶店不赚钱了,是因为他看到某些奶茶店人气没那么高,或者觉得现在市面上奶茶店比较多,所以凭借自己的推测来告诉你,现在开奶茶店不赚钱了。
如果你对现在的奶茶市场有足够的了解就会发现,现在茶饮市场各种各样的奶茶品牌不断被推出,而且近两年来有很多新式茶饮品牌获得了融资。如果现在开奶茶店不赚钱了,那为什么哪些专业投资者愿意把上亿的资金投进去呢所以说,不是开奶茶店不赚钱了,而是可能开奶茶店的方法不对。
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