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钵仔糕的口感有点像新年吃的年糕,表面 放满红豆,由于钵仔糕是放在一个小碗内制成的,看似一个石本的形状,所以被称为钵仔糕。
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地址:广州市白云区太和镇南村中路6号(南村大厦2楼 味之兴培训)
地铁路线:{3号线龙归地铁站B2出口出来往右直走步行6分钟即到,交通方便不用转公交}
广州火车站公交路线:直接火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下,公交下车看对面就是。
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钵仔糕有红、白两色,其实两者味道十分相近,只是分别用上黄糖或白 糖制造吧,这种便宜的小甜品,是很多人喜欢的。
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味之兴钵仔糕培训,以“理论加实际,实践操作为主,手把手教学,包教包会”为特色。让每位学员到本培训中心,都有一种宾至如归的感觉,更可享受到家的温暖。
市场前景:
水晶钵仔糕鲜香味美/甜而不腻,出售时有古色古香的小碗展示,顾客慕名尝鲜而来,唾涎欲滴,欲罢不能,是一种老少皆宜的休闲传统美食。
水晶钵仔糕不仅投资小,而且利润合理,见效快,非常适合中小投资者和中低收入者及一些档铺兼营投资。
一个钵仔糕的成本为0.1元左右,按市场**低价售价1元来算,毛利为0.9元/个,如在经济发达地区的市中心/步行街/购物广场等,密集处可售1.5元/个。
利润惊人一般一笼可以做80碗钵仔糕,每次可以做5笼每十五分钟左右可以做出成品,如生意好,可用猛火灶蒸制,对现有培训商进行统计,平均日销售在碗左右,日获利1000多元。
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投资优势投资小:水晶钵仔糕3-5平方米店面就可以经营,占地面积小,店面租金低,投资小开业快,当月即可收回全部投资。
操作简单,设备简单,易操作,在技术的关键在于配方上,原材料当地均可购齐,几种配料怎么配,配多少量,一看就明白。
中国餐饮市场每年上万亿的消费能力,成就着无限商机。
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