杀菌方式
1、采用热水循环水浴式杀菌, 豆制品专用杀菌设备适合杀菌时堆积比较严密的食品。
2、热水循环使用升温的起始点高,升温快,酱牛肉杀菌锅供应商,可快速达到杀菌的效果,提高食品的品质,限度的保留产品本质风味。酱牛肉杀菌锅
3、杀菌锅内热水平均每两分钟循环一遍,保障产品各点受热温度均匀,无死角。
4、高温杀菌锅降温十分迅速,每两分钟向杀菌罐内注完一遍凉水。
5、每次杀菌生产完毕,热水可回收储存与上罐,待下次使用,大大减少介质升温时间,从而提高生产效率。酱牛肉杀菌锅
6、气式硅橡胶密封圈,密封可靠,使用时间长,每三年更换一次。
7、设备配备安全回路装置,具有自动报警功能。
设备特点:
1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。
2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。
3.高温短时间双锅交叉灭菌,电器半自动杀菌锅节约时间、节约能源、省人工。
4.全程电脑自动化控制,无需人工操作。
5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌度高。
6.测量F值功能。
7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。