切片机特点:
1.主要有机架，旋转刀盘，传动部分，点击，出料口等组成，适于体积中等，呈长条圆柱状的物料进行切片、整机采用不锈钢及铝合金制作，强度大，耐腐蚀性好，使用寿命长，符合食品行业使用标准；
2.本机适用于莲藕、山药、萝卜、木薯等新鲜直根系产品加工成片状；
3.结构简单、坚固耐用、维修方便、产品切面光滑，产品切片厚薄可调节；
4.除进出料口外，其余采用密封结构，使用环境清洁卫生。
本机主要用于加工果蔬的切片工作,可以加工土豆（马铃薯）、莲藕、苹果、梨、大萝卜、黄瓜、芋艿的切片等茎秆类、根茎类水果蔬菜切片。该机切削的产品片形整齐，厚薄均匀，成品率达99%，满足出口产品加工需求。设备结构合理，故障率低，维修方便，是食品出口加工企业，冷冻企业，蔬菜加工企业，腌制企业，超市宾馆加工种类水果，蔬菜的新型理想设备。代替了又苦又累的手工工作。该机效率高，使用方便。是人工效率的几十倍，真正省时省力省工。同时可用于蒜片、生姜片、土豆片、芋头片、山药片、等固体蔬菜的加工，是目前国内先进的切片加工设备。
