随着奶茶市场的发展逐步上扬,茶饮店的发展前景也越来越好。现在的奶茶配合消费者的需求,添加了牛奶、水果、五谷等产品,加大新品研发,在传统茶底上更加健康、营养,也更符合消费者的需求。
开一家奶茶店是很多年轻人创业的首要选择,不过创业不能盲目,创业前期我们不仅仅需要考虑是要自创品牌还是加盟品牌、店铺选址、主打产品等问题,我们还需要考虑奶茶店设备全套要多少钱?
水吧操作台的材质为SUS304加厚不锈钢定制,一整的水吧操作台,主要由柜、台、架三部分组成,柜的功能用于存放奶茶制作工具、材料、日用品等。台的功能用于奶茶饮品制作、水阀安置、冰块放置等。架的功能用于存放奶茶设备,如奶茶桶、封口机、果粉盒、果酱盒等。(3000元)
制冰机有不同的功率,制冰量,首先一点就是看看自己的奶茶店每天的用冰量,根据自己奶茶店的用冰量选择合适大小的制冰机,制冰机的制冰量要稍大于用冰量。一般奶茶店选择400W左右的功率,60-100KG制冰量就可以了,实际根据不同情况选择合适自己的用量。制冰机好买有品质保障的,服务好的商家。(3000元)
不锈钢电热开水器尽量选择可以调节控制水温的型号,主要用途是烧热水泡茶。不同的茶泡使用不同的水温,不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大,用热水器能保证热水随时供应。(1000元)
果糖定量机用于定量取用果糖,比如需要10ml,20ml,30ml…按设置好的按健即可出相应的糖量。在奶茶店做生意时,如果慢慢用计量杯去量果糖是会影响效率的,用机器一按即可出糖。果糖设定可参照相对应型号的说明书,需要注意的事,每天在使用果糖前,可以用量杯先校对一次果糖机,如无偏差可使用。这也是避免出现如果果糖机出糖不准时影响出品口感。(1500元)
封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做别的的事,可以提高工作效率。(注:如果店里使用的是配套杯盖,则不需要封口机)(1500元)
做奶茶的话设备不需要什么,比较贵的就是制冰机了可以选一个中等容量的就可以 (60公斤国产的不等)(冰沙机不等)还有就是电磁炉200(煮茶包和珍珠豆用)冰箱(1000)左右可有也可不要,别的的就是桶和罐子量杯称之类的小东西大概在700-800左右,配置高的总共在20000块左右低的10000左右
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