菜煎饼流动小吃经营灵活——1人开店，3天学会，小吃车、移动美食屋、小吃店自由选择，复制即可成功本小利大——投资小盈利快，不到1元左右成本，卖3--6元，利润3-5倍。菜煎饼流动小吃车易选址——商超，小吃街，学校，居民区哪里合适去哪里，易学习——秘制酱料配方，标准流程化操作，2-3天学会菜煎饼做法，没有经验，我们来帮你——总部对项目一站扶持，保证你能够独立操作赚钱。
原料采用小麦，用石磨或机器磨成全麦面粉，摊薄烙制，然后折叠为两层或两块煎饼放在一起。煎饼中央夹上各种菜丁，如白菜、荠菜、韭菜、胡萝卜丝、土豆丝、粉条、豆腐等，加油、盐、辣椒面等作料，或放置鸡蛋火腿肠，在鏊子上摊熟。既有粗粮的纤维和全面营养又有蔬菜的维生素，以专用神秘香料配制，口感酥松香嫩，独树一帜。
青岛膳学派菜煎饼培训内容：
1、和面的手法;
2、煎饼的摊法;
3、酱料的炒制;
4、菜的处理;
5、菜煎饼成品的制作;
6、可以搭配煎饼果子，山东杂粮脆煎饼一起学习。
青岛膳学派菜煎饼培训时间
一般2天就可以掌握，不限制时间，包教会，学会为止。
青岛膳学派脆煎饼的学习方式
1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。
2.随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧，调料配比，让学员轻松掌握。
青岛膳学派小吃培训的服务
1、小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学;
2、提供小吃原料配方，学员可独立开店;
3、十几年历史，八家连锁学校，师资雄厚;
4、老师手把手教学，包教包会，学会为止;
问：你们的配方是全教吗-学习的口味会和你们一样吗-
答：我们膳学派会教您全部配方，毫无保留，口味做出来是一样的。
内部实体店的实践
膳学派旗下拥有12家公司直营店，学员根据自身情况学习完成后直接去直营实体店实操。
