铁板豆腐是街头十分受欢迎的铁板系列美食，主食是特制的豆腐，用油在平底煎盘上煎，营养丰富，味道鲜美，做法简单。 是家常、路边小吃的常客食材明细主料： 豆腐1块 鸡蛋4个 配料：番茄酱适量 淀粉适量 盐适量 酱油铁板豆腐操作起来特别简单，出餐也很快，适合在学校和美食城附近经营，很多年轻人都很喜欢。
培训特点：
注重实践，学员全部现场学习，根据配方亲自配料操作，理论与实践相结合，以实践操作为主，手把手传授技术，开店选址，开业准备，店内布置，开业促销，营销策略，原料采购，成本控制，价格定位，等全方位培训，后期技术指导，后续技术支持。提前预约，随到随学，包教包会，学会为止，不限时间。所学技术终身免费升级。
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西安大品小吃培训中心
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