七彩水晶芝麻凉皮培训技术 百味鲜小吃培训学校培训的水晶凉皮不同于普通的凉皮，外观看起来晶莹剔透，吃起来也筋道，夏天凉调，冬天可以炒，现在是学习水晶凉皮的旺季，他的制作流程是：和面，洗面筋，沉淀，沉淀好就可以直接做凉皮了，一分三十秒出一张凉皮，现场制作，现场调制，是一个很不错的投资项目，可以流动可以开店。
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