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欧洲山羊奶酪产业的浓度相当高。主要制造商集中在法国，德国，英国，荷兰，比利时，西班牙和希腊，如Eurial，Savencia Fromage＆Dairy，Fromagerie Moreau Pontlevoy，Président和Abergavenny Fine Foods。目前，Eurial是全球领先者，2017年消费市场份额为29.32％。
欧洲山羊奶酪的消费量从2013年的61878吨增加到2017年的73248吨，复合年增长率超过年欧洲山羊奶酪的消费市场是法国，占欧洲山羊奶消费量的49.28％。
山羊奶酪下游广泛，最近山羊奶酪在零售和食品服务的各个领域获得越来越多的重要性。山羊奶酪市场主要受到零售业需求增长的推动。零售占欧洲山羊奶酪下游总消费量的近65％。
山羊奶酪主要分为新鲜山羊奶酪，陈年山羊奶酪和其他新鲜山羊奶酪。2017年占据山羊奶酪市场的64.79％。根据我们的研究和分析，法国制造商是山羊奶酪国际市场上的主要领导者。
由于需求增加，预计欧洲市场将出现大幅增长，因此在未来几年，山羊奶酪的消费将呈现稳定增长的趋势。在。在产品价格方面，近年来的缓慢下行趋势将在未来保持。
恒州博智发表Europe Goat Cheese Market Research Report 2018该报告提供了山羊奶酪行业的基本概况，包括定义，分类，应用和产业链结构。讨论发展政策和计划以及制造流程和成本结构。
报告重点关注欧洲主要地区行业参与者，包括公司简介，产品图片和规格，销售，市场份额和联系信息等信息。更重要的是，分析山羊奶酪行业发展趋势和营销渠道。提供了关于行业现状的主要统计数据，对于对市场有兴趣的公司和个人来说是一个宝贵的指导和方向。
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