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酸辣粉加盟店开哪火到哪的秘诀
-下面就跟随小编一起来看看吧!“酸辣粉”是四川、重庆、贵州等地的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。酸辣粉这两年风靡全国，是大家都很喜爱的美食，尤其是年轻的消费者，几乎是开哪火哪。那么，如何开酸辣粉店才赚钱呢
如何开酸辣粉店-开店要有优势：
本小利多，简单易操作。一碗500ml容量市价5元的酸辣粉成本不到1元，加上人工店面租金水电杂费等，总成本为2元。
如何开酸辣粉店-选址也很重要：
人流量较多的商业区。商业区内的餐饮店一般较少，满座率高，需要等待时间久，且价格较贵，对逛街途中想稍做调整、增加能量的人来讲非常不实惠。而酸辣粉店不提供餐桌，一份酸辣粉的分量较小，色泽鲜红，口感酸辣，无论史视觉还是味觉都颇具刺激性，最为重要的是价格低廉，食用方便，当街站立食用更是别具有一番风味，是商业区内人流量零食的重要选择之一。
其实学校附近也很不错的(但学校设置门禁，且卫生税务部门盘查较为严格，存活率较低，所以不赞成学校附近);住宅区尤其不赞成，住宅区有大量各类餐饮店，酸辣粉店实在排不上号。
店铺面积：
10平方米左右，商业区黄金地段，寸土存金，坚持够用原则：只要可以摆放得下必备的灶台、水槽、储物柜等，可容纳1-2人转身的空间。
人员设置：
3名。店内主理师父1人。收银1人。帮厨1人。名副其实的夫妻店。
如何开酸辣粉店-做酸辣粉要诀：
汤水：
够酸够辣。这是酸辣粉致胜的关键所在。粉丝可以很恶心，但完全可以为汤所覆盖。
粉丝：
晶莹剔透的薯粉为佳。辣椒油浸泡的粉丝，如果晶莹剔透更能增加食欲。宽细适中，太粗太细都不合适。太粗卖相差，太细不易挑起。
配菜：
配菜是酸辣粉的第三重要元素。其中，常见配菜为香菜、花生、榨菜丝、萝卜块、海带丝等。香菜菜叶都能切成小段，看起来精致干净;花生一定要脆，配合粉丝的软、韧;榨菜丝一定要新鲜，软趴趴不爽脆的一定不要用;以上三样为配菜中的“三宝”。萝卜块同榨菜丝，海带丝随意。
不要以为酸辣粉是地摊货，可是它的受欢迎程度比山珍海味高多了，几十年如一日地被老百姓热爱，至今还在市场上受到追捧。只要用心做，勇于创新、提高品质，提升竞争力，小小酸辣粉也能成就一番大事业。
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酸辣粉加盟选晓富靠谱吗？
首先创业者需要明白什么叫做加盟，加盟项目是总公司和加盟者缔结合同，将自己的店号、商标，以及其他足以象征营业的东西和经营的授予对方 ，使其在同一企业形象下贩卖其商品。而加盟店在获得上述的权利之同时，相对的需付出一定的代价（金额）给总公司，在总公司的指导及援助下，经营事业的一种存续关系。不管你通过什么渠道了解到酸辣粉这个加盟项目，你都会问酸辣粉加盟选择谁才是对的，请你从以下几个方面慎重思考一下，酸辣粉加盟的选择是不是晓富呢：
1、选择比努力重要：加盟者在找加盟品牌的时候，首先得选择好行业。俗话说：男怕入错行，女怕嫁错郎，古人说的都是经典。如果你是选择一个处于没落的行业，即便你再辛苦，恐怕你的成长空间也不大，相反，如果您处于正在上升期的行业，或许能给您带来意想不到的惊喜。所以，选择从事行业是很重要的。所以，一定要走好加盟找项目的第一步。你应该考察一下，酸辣粉这门行当到底前景如何？
2、兴趣是老师：如果您对某一行有浓厚的兴趣，在自身资源不太足，做更有发展前景的相关行业不是很有把握的情况下，您可以选择自己感兴趣的行业，这会让您受益匪浅，即使遇到困难和挫折，您在奋斗的过程中也会觉得是一种乐趣。相反，你对一个行业没浓厚兴趣，很容易在挫折发生时会感到失落和没有做下去的兴趣。考察晓富的时候你当然要问自己一下，你对餐饮行业是否有兴趣？
3、适合才是好的：找品牌就如同谈对象，适合才是好的，身边美女帅哥如云，您要问下自己，您是否能谈得来，担得住。适合包含几层意思：您所处市场是否适合该品牌的生存与发展？您所加盟的品牌所需要的技术和管理知识储备您是否有驾驭的能力？您所加盟的品牌的商业模式是否适合长期发展？您所加盟的品牌是否能满足您追逐财富梦想所应有的成长空间？如果这几方面回答都是肯定的，如果该品牌本身资质不错的话，您加盟找项目的方向是正确的，恭喜您，您找到了通往财富历程的理想伴侣！这时候你需要了解一下，晓富酸辣粉在这个行业当中的地位，还有他的直营及加盟店情况到底如何，这个品牌能否帮助你得到你应得的回报呢？
相信大多数人在弄清楚这些问题之后，都知道酸辣粉加盟的话，晓富是不是一个正确的选择，我们还是那句话，晓富酸辣粉希望和所有的有志创业者共同进步，携手赢得更好的未来！
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