西瓜子作为常见的休闲零食，其热量其实处于相对较高的水平。以常见的干果西瓜子为例，每 100 克的热量大约在 550 大卡左右，这个数值远超很多日常主食，比如 100 克米的热量约 116 大卡，100 克馒头的热量约 223 大卡。如果是经过加工的西瓜子，比如盐焗味、奶油味等，热量可能会更高。因为加工过程中可能会添加油脂、糖、盐等成分，这些成分本身就含有热量，会让每 100 克加工西瓜子的热量轻松超过 600 大卡。
从营养成分来看，西瓜子热量高主要是因为它含有较多的脂肪和蛋白质。每 100 克西瓜子中，脂肪含量约 40 克，蛋白质含量约 30 克，这两种营养成分的热量密度都比较高（脂肪每克提供 9 大卡热量，蛋白质每克提供 4 大卡热量）。不过，虽然西瓜子热量高，但也并非不能吃。它含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素 E、锌、钾等营养物质，适量食用对身体有一定益处。建议每次食用量控制在一小把（约 20-30 克），这样摄入的热量相对可控，既能享受美味，又能避免因热量摄入过多而导致肥胖等问题。
森林老爹坚果代工厂，每日坚果OEM/ODM生产厂家，20年坚果行业经验，专为时尚零食品牌提供一站式代加工服务，采用GMP标准车间全程实施质量监控。公司以专注、专心代加工坚果为发展方向，为全国各地的品牌运营商，企业定制，礼品公司，从产品研发，包装设计，提供一站式坚果代工服务。
