设备特点:
1、斩拌锅有什么区别呢?用肉眼是分辨不出来的,如果普通锅用的时间久了,会因为加入辅料腌渍后会有生锈等现象,而利特牌斩拌锅是专门定制的唐山锅,其质地厚度都是完美尺寸,优质SUS304不锈钢材质,耐腐蚀,易清洗等优点。
2、防水控制器,这个如果做不好的话,在运作过程中万一因为漏水出现短路等,很可能造成不可避免的损失,利特选用的大品牌东正电子,价格也比普通防水控制器贵很多,但利特更注重品质,所以选用好的配件,
3、刀轴套,这是斩拌机里不可缺少的配件,它的好坏决定了斩拌机的稳定性,稳定性能不好就会影响使用,刀速快、稳定性好、4道工艺来校正它的稳定性,以确保安全稳定的生产。
4、电机的好坏也是决定机身稳定性的重要配件,我们选用合资品牌,开元电机,
5、变频器、利特选用湖南沃森,调速快,稳,质量好
工作原理:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。
服务:
一年的质保,终生的维修服务。一年内免费更换除人为的配件(易损件除外),优质的服务,高品质的设备,让您用的放心,省心!